साउथ स्ट्रैफोर्ड, वीटी: क्या आप इस गर्मी में बैककंट्री की यात्रा के लिए तैयार हो रहे हैं? रसोई में समय बचाने के लिए और कचरे की मात्रा को कम करने के लिए एक सरल तरीके से भोजन को फिर से पैक करने का प्रयास करें। टेक टिप को लागू करना आसान है, जब खाना पकाने का समय आता है तो बैककंट्री किचन की दक्षता में बहुत फर्क पड़ता है।
भोजन को फिर से पैक करने के कई लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:
- पैक का वजन कम करना
- बाहर ले जाने के लिए कुल कचरा कम
- ग्रेनोला बार रैपर/बैग छोड़ने की संभावना को कम करता है
- आंशिक भोजन, खाना पकाने को आसान बनाना!
- संगठित भोजन चयन
- तेज़ भोजन तैयार करना
यदि आपने इसे पहले नहीं किया है, तो अपनी यात्रा से पहले अपने भोजन को फिर से पैकेज करें। प्लास्टिक बैग या पुन: प्रयोज्य कंटेनरों का उपयोग करें; अपने भोजन को विभाजित करें, और घर पर कचरे को डुबोएं जहां इसे आसानी से पुनर्नवीनीकरण या बाहर फेंका जा सकता है। बैककंट्री में जाने वाले कचरे की मात्रा को कम करके, हम सभी गलती से ग्रेनोला बार रैपर, या कार्डबोर्ड जलाने की संभावना को कम करते हैं।
ताजा भोजन के लिए सब्जियों या मांस को आकार में काटकर तैयार करें। पगडंडी पर बाहर निकलते समय ताजगी बनाए रखने के लिए यात्रा से पहले सामग्री को फ्रीज करें। हम समय के साथ भोजन को खराब होने से बचाने के लिए पहले ताजी सामग्री का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
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स्टीफ और एंडी -
सुबारू / कोई ट्रेवलिंग ट्रेनर टीम ईस्ट नहीं छोड़ें
लीव नो ट्रेस के स्टीफ व्हाटन और एंडी मोसी 2016 सुबारू / लीव नो ट्रेस ट्रैवलिंग ट्रेनर प्रोग्राम का हिस्सा हैं जो देश भर के समुदायों को मुफ्त, मोबाइल शिक्षा प्रदान करता है। इस कार्यक्रम के गर्वित भागीदारों में अमेरिका के सुबारू, आरईआई, फजल रेवेन, ईएनओ, ड्यूटर, थुले, टैक्सा आउटडोर और स्मार्टवूल शामिल हैं।
