Reenvasar alimentos para reducir los residuos

South Strafford, VT: ¿Te estás preparando para un viaje al campo este verano? Prueba a reenvasar los alimentos para ahorrar tiempo en la cocina y reducir la cantidad de basura que tendrás que sacar. Este consejo técnico, fácil de poner en práctica, marca una gran diferencia en la eficiencia de una cocina de montaña a la hora de cocinar.

El reenvasado de alimentos tiene muchas ventajas:

• Peso reducido de la mochila
• Reducción de la basura total a transportar
• Reduce la posibilidad de que se caigan los envoltorios/bolsas de las barritas de cereales
• Comidas en porciones, ¡para cocinar más fácilmente!
• Selección organizada de comidas
• Preparación de comidas más rápida

Si no lo ha hecho antes, vuelva a empaquetar la comida antes del viaje. Utiliza bolsas de plástico o recipientes reutilizables, divide la comida en porciones y deja los residuos en casa, donde pueden reciclarse o tirarse fácilmente. Al reducir la cantidad de basura que entra en el campo, todos reducimos la posibilidad de tirar accidentalmente envoltorios de barritas de cereales o de quemar cartón.

Para una comida fresca, prepara las verduras o la carne cortándolas al tamaño adecuado. Congele los ingredientes antes del viaje para conservar la frescura durante la ruta. Recomendamos utilizar primero ingredientes frescos para evitar que la comida se estropee con el tiempo.

Disfruta de tu mundo y no dejes rastro.

Steph y Andy -

Subaru/Leave No Trace Traveling Trainer Team Este

Steph Whatton y Andy Mossey, de Leave No Trace, forman parte del programa 2016 Subaru/Leave No Trace Traveling Trainer Program, que ofrece educación gratuita y móvil a comunidades de todo el país. Entre los orgullosos socios de este programa se encuentran Subaru of America, REI, Fjall Raven, ENO, Deuter, Thule, Taxa Outdoors y SmartWool.