Reembalar alimentos para reduzir o desperdício

South Strafford, VT: Está a preparar-se para uma viagem ao interior do país este verão? Experimente reembalar os alimentos para poupar tempo na cozinha e reduzir a quantidade de lixo que terá de transportar. Esta dica técnica, fácil de implementar, faz uma enorme diferença na eficiência de uma cozinha no interior do país quando chega a altura de cozinhar.

Há muitas vantagens em reembalar os alimentos, incluindo

• Peso reduzido da mochila
• Redução do lixo total a transportar
• Reduz a possibilidade de deixar cair embalagens/sacos de barras de cereais
• Refeições porcionadas, para cozinhar mais facilmente!
• Organização da seleção de refeições
• Preparação de refeições mais rápida

Se ainda não o fez antes, reembale a sua comida antes da sua viagem. Utilize sacos de plástico ou recipientes reutilizáveis; divida a sua comida em porções e deixe os resíduos em casa, onde podem ser facilmente reciclados ou deitados fora. Ao reduzir a quantidade de lixo que vai para o interior do país, todos nós reduzimos a possibilidade de deixar cair acidentalmente embalagens de barras de cereais ou de queimar cartão.

Para uma refeição fresca, prepare legumes ou carne cortando-os à medida. Congele os ingredientes antes da viagem para preservar a frescura durante o percurso. Recomendamos que utilize primeiro ingredientes frescos para evitar que os alimentos se estraguem com o tempo.

Desfrute do seu mundo e não deixe rasto!

Steph e Andy -

Subaru/Leave No Trace Equipa de formação itinerante Leste

Steph Whatton e Andy Mossey, da Leave No Trace, fazem parte do Programa de Formadores Itinerantes da Subaru/Leave No Trace de 2016, que oferece educação gratuita e móvel a comunidades de todo o país. Os parceiros orgulhosos deste programa incluem a Subaru of America, REI, Fjall Raven, ENO, Deuter, Thule, Taxa Outdoors e SmartWool.