Хранение продуктов 101

Хранение продуктов - это важная практика Leave No Trace, которая защищает диких животных и людей. Важно узнать все подробности, прежде чем отправляться на природу. 

Когда нужно хранить продукты?

Каждый раз, когда мы выходим на природу, у нас есть шанс повлиять на диких животных. Мы находимся в их доме, и нам нужно относиться к этому с уважением. В связи с этим всегда хранить продукты правильно. Независимо от того, в какой части страны мы живем и с какими видами диких животных можем столкнуться, мы должны стараться сделать все возможное, чтобы они не смогли добраться до нашей еды.

Всякий раз, когда мы покидаем помещение или ложимся спать, наши вещи должны быть убраны на хранение. Кроме того, полезно хранить и защищать вещи, когда они не используются. Это минимизирует вероятность того, что мы забудем и оставим их без присмотра, а также убережет их от пронырливых тварей, которых мы можем не заметить. 

Почему нужно хранить продукты?

Человеческая пища вредна для диких животных. Она не только не содержит необходимых диким животным питательных веществ, но и может привести их к привыканию к еде. Когда это происходит, дикие животные начинают ассоциировать человека с едой и воспринимать нас как источник пищи. Это заставляет их чаще контактировать с людьми, увеличивая вероятность негативных взаимодействий. Это может привести их на проезжую часть, в кемпинги, на тропы и другие места, где находятся люди. Во многих случаях они становятся более агрессивными, что может привести к перемещению или эвтаназии, если они представляют опасность для людей. Естественные привычки диких животных также могут измениться, поскольку они перестанут добывать пищу естественным путем.

Хотя привыкание к пище обычно ассоциируется с медведями, они не единственные дикие животные, с которыми такое может случиться, и не самые опасные. Белки и бурундуки часто приучаются к еде и могут переносить множество болезней, которые могут передаваться человеку через укусы. Еноты, лисы, скунсы и даже осы - другие животные, которые могут пристраститься к еде. Поскольку список этих животных очень обширен, хранение продуктов питания важно независимо от экосистемы или места, где мы отдыхаем. 

Что именно нужно хранить?

Теперь, когда мы поняли, когда и зачем хранить продукты, давайте разберемся, что именно нужно хранить. Негативные последствия пищевого обитания возникают не только тогда, когда животные получают доступ к нашей еде, но и когда они получают доступ ко всему, что кажется им едой. Это включает в себя нашу еду, мусор и пахучие вещества. Все предметы, относящиеся к этим трем категориям, должны храниться и охраняться. 

Еда: Любая еда, включая закуски, консервированные и сублимированные продукты, спортивные напитки и смеси, пиво, вино и ликеры.

Пахучие вещи: Все, что имеет запах, включая мыло и мочалки, средства от насекомых, туалетные принадлежности (даже бальзам для губ и солнцезащитный крем), а также лекарства, особенно таблетки с сахарной оболочкой и жидкости.

Мусор: Обертки, крышки от бутылок, консервные банки, туалетная бумага, пищевые отходы, любой мусор.

Кроме того, вам может понадобиться хранить одежду, в которой вы готовили, особенно в стране медведей гризли или если на нее была пролита еда. 

Как его хранить?

Способ хранения продуктов во многом зависит от того, где вы находитесь и каким видом отдыха занимаетесь. Чтобы научиться правильно хранить продукты, важно заранее планировать и готовиться, а также проводить исследования. Звоните в местные станции рейнджеров или заходите на сайт управляющих землями - это лучший способ найти достоверную информацию. 

Способы хранения продуктов варьируются от шкафчиков, жестких бортов автомобиля, пластиковых контейнеров в более развитых местах для кемпинга или пикников до канистр, тросов, кевларовых мешков или подвесов для путешествий по пересеченной местности. 

Как только вы узнаете рекомендации для того типа отдыха, которым вы занимаетесь, обязательно научитесь применять их на практике и убедитесь, что ваши продукты, мусор и пахучие вещества смогут поместиться. Например, канистра должна храниться на расстоянии около 200 футов от кемпинга, и в зависимости от размера группы и продолжительности путешествия вам может понадобиться несколько канистр, чтобы в них поместились все продукты, мусор и пахучие вещества. 

Наслаждаясь отдыхом на природе, мы не должны забывать и о том, какое воздействие мы можем оказать. Правильно храня и защищая свой пищевой мусор и пахучие вещества, мы можем сохранить дикую природу в безопасности, здоровой и дикой.