Compostage communautaire : Comment démarrer

Le fait d'être à la maison nous a donné l'occasion d'essayer quelque chose que nous voulions faire depuis un certain temps : le compostage. 

Le compostage est le processus de recyclage de vos déchets organiques en quelque chose d'utile. Il s'agit de trier les déchets organiques dans une poubelle séparée, de leur donner un environnement idéal pour se décomposer et d'utiliser le compost fini pour le jardinage ou à d'autres fins. 

Il existe de nombreuses façons de composter. Pour ceux qui disposent d'une grande cour et de leur propre jardin, le compostage domestique peut être idéal. Pour les habitants des grandes villes, le compostage industriel peut être disponible, ce qui rend le processus assez similaire à vos autres flux de déchets comme les ordures et le recyclage. Pour nous, aucune de ces options n'était disponible, alors nous avons envisagé une autre solution, le compostage communautaire. 

Bien que notre petite ville ne propose pas de compostage au niveau de la gestion des déchets, un programme de compostage de proximité est disponible. Un petit groupe s'occupe de collecter le compost, de le décomposer et de le distribuer aux jardiniers, agriculteurs et éleveurs locaux. Les composteurs ont la possibilité de déposer leurs déchets à quelques endroits de la ville ou de les faire ramasser par l'équipe des "Rot Riders", des collecteurs de compost à vélo.

Nous avons opté pour l'option de dépôt, voici ce que nous avons appris jusqu'à présent. 

Que contient notre compost ?

Le marc de café, les déchets végétaux, les fruits, le pain, les coquilles d'œufs et les serviettes en papier. Les déchets de jardin peuvent également être mis dans le compost, mais nous n'avons pas de jardin et n'avons donc pas à nous en préoccuper. La viande et les produits laitiers, les assiettes en papier, les huiles et les graisses, les ustensiles, les sacs et les récipients à emporter compostables sont autant de choses qui ne peuvent pas être mises dans notre compost. En effet, bon nombre de ces articles étiquetés "compostables" ne peuvent être décomposés que dans un compost industriel, de sorte que les composts domestiques et les composts de quartier ne peuvent pas les accepter. 

Il ne sent pas mauvais (contrairement à ce que nous pensions). 

Lorsque nous avons commencé à composter, nous étions un peu préoccupés par l'odeur. Devrions-nous le garder dans le garage ? Cela allait-il empester la maison ? Garder le compost à l'extérieur n'est pas une option pour nous, en raison de la faune de notre région et du risque de l'attirer. 

À notre grande surprise, nous n'avons pas vraiment remarqué d'odeur, surtout si nous déposions régulièrement nos déchets. Le système était si discret que nous avons pu conserver notre seau de compostage dans la cuisine sans problème. 

Il a permis de réduire considérablement nos déchets.

Depuis que nous avons commencé à composter, notre poubelle se remplit de moins en moins souvent. En tant que buveurs de café réguliers et végétariens, notre quantité de marc de café et de déchets végétaux est assez élevée. Le simple fait d'éliminer ces quelques éléments de notre flux de déchets a fait une différence considérable. Il est agréable de devoir sortir la poubelle moins souvent et de savoir que nos déchets ont une seconde vie. Le compostage peut nous aider à ne pas alimenter les décharges et à réduire les émissions de méthane des décharges. Nous avons apprécié de travailler sur cette nouvelle façon de ne pas laisser de traces. 

Alors, comment commencer à composter ? Nous vous suggérons d'étudier les possibilités qui s'offrent à vous au sein de votre communauté, car elles pourraient vous surprendre.

Par le Subaru/Leave No Trace Teams. Depuis plus de 20 ans, ces équipes apportent des solutions concrètes aux problèmes graves auxquels est confronté notre espace extérieur et touchent plus de 15 millions de personnes chaque année. En savoir plus sur le travail important de nos équipes mobiles d'éducation. Les fiers partenaires de ce programme sont Subaru of America,REI,Eagles Nest Outfitters, Thule,Fjällräven etKlean Kanteen.