تخزين المواد الغذائية 101

يعد تخزين الطعام ممارسة مهمة لا تترك أي أثر تحمي الحياة البرية والناس. من المهم معرفة التفاصيل قبل الاستمتاع بالهواء الطلق. 

متى أحتاج إلى تخزين طعامي؟

في أي وقت نذهب فيه إلى الهواء الطلق ، لدينا فرصة للتأثير على الحياة البرية. نحن في منزلهم ، وعلينا أن نحترم ذلك. لهذا السبب ، من الجيد دائما تخزين طعامنا بشكل صحيح. بغض النظر عن جزء البلد أو أنواع الحياة البرية التي قد نواجهها ، يجب أن نعمل بجد لضمان عدم تمكنهم من الوصول إلى طعامنا.

عندما نغادر منطقة أو نذهب إلى الفراش ، يجب تخزين عناصرنا. بصرف النظر عن هذا ، من الممارسات الجيدة الاحتفاظ بالعناصر المخزنة والآمنة عندما لا تكون قيد الاستخدام. هذا يقلل من فرصة نسياننا وتركهم ، ويبقيهم بعيدا عن متناول المخلوقات المتستر التي قد لا نلاحظها. 

لماذا أحتاج إلى تخزين طعامي؟

الغذاء البشري غير صحي للحياة البرية. فهي لا تفتقر فقط إلى العناصر الغذائية المناسبة التي تحتاجها الحياة البرية ، ولكنها يمكن أن تؤدي إلى أن تصبح معتادة على الطعام. عندما يحدث هذا ، ستبدأ الحياة البرية في ربط البشر بالطعام والتفكير فينا كمصدر للغذاء. هذا يجعلهم على اتصال مع البشر بشكل متكرر ، مما يزيد من احتمال التفاعلات السلبية. يمكن أن ينقلهم إلى الطرق والمعسكرات والممرات والأماكن الأخرى التي يوجد فيها البشر. في كثير من الحالات ، سيصبحون أكثر عدوانية ، مما قد يؤدي إلى النقل أو القتل الرحيم إذا كانوا يشكلون خطرا على الناس. يمكن أيضا تغيير العادات الطبيعية للحياة البرية لأنها تتوقف عن البحث عن الطعام بشكل طبيعي.

في حين أن التعود على الطعام يرتبط عادة بالدببة ، إلا أنها ليست الحيوان البري الوحيد الذي يمكن أن يحدث له هذا ، كما أنها ليست الأكثر خطورة. غالبا ما تصبح السناجب والسنجاب طعاما معتادا ويمكن أن تحمل العديد من الأمراض التي قد تنتشر إلى البشر من خلال اللدغات. الراكون والثعالب والظربان وحتى الدبابير هي أخرى يمكن أن تصبح طعاما معتادا. نظرا لأن القائمة تصل حتى الآن ، فإن تخزين الطعام مهم بغض النظر عن النظام البيئي أو الموقع الذي نعيد الاستجمام فيه. 

ما الذي أحتاجه بالضبط للتخزين؟

الآن بعد أن فهمنا متى ولماذا نخزن الطعام ، دعنا نتناول ما يجب تخزينه. لا تحدث العواقب السلبية للسكن الغذائي فقط عندما تحصل الحيوانات على طعامنا ، ولكن عندما تتمكن من الوصول إلى أي شيء يبدو وكأنه طعام لها. وهذا يشمل طعامنا والقمامة والمواد ذات الروائح. يجب تخزين جميع العناصر التي تندرج ضمن هذه الفئات الثلاث وتأمينها. 

الطعام: أي وجميع الأطعمة بما في ذلك مطاعم الوجبات الخفيفة والأطعمة المجففة المعلبة والمجمدة والمشروبات الرياضية والخلطات والبيرة والنبيذ والمشروبات الكحولية.

الروائح: أي شيء له رائحة بما في ذلك الصابون والإسفنج ، وطارد الحشرات ، وأدوات النظافة (حتى مرطب الشفاه وواقي الشمس) ، والأدوية ، وتحديدا الحبوب ذات الطلاء السكرية والسوائل.

القمامة: الأغلفة ، أغطية الزجاجات ، العلب ، ورق التواليت ، بقايا الطعام ، أي وجميع القمامة.

بالإضافة إلى ذلك ، قد ترغب في تخزين الملابس التي ارتديتها للطهي ، خاصة في بلد الدب الأشيب أو إذا انسكب أي طعام عليها. 

كيف يمكنني تخزينه؟

تعتمد "كيفية" تخزين الطعام بشكل كبير على مكان وجودك ونوع الترفيه الذي تقوم به.  لمعرفة تقنية تخزين الطعام المناسبة ، من المهم التخطيط للمستقبل والاستعداد وإجراء البحث الخاص بك. يعد الاتصال بمحطات الحراس المحلية أو التحقق من موقع مديري الأراضي أفضل طريقة للعثور على المعلومات الصحيحة. 

تختلف تقنيات تخزين الطعام من الخزائن ، إلى تخزين المركبات ذات الجوانب الصلبة ، إلى حقائب اليد البلاستيكية في مناطق التخييم أو التنزه الأكثر تطورا ، إلى العلب ، والكابلات ، وأكياس الكيفلر ، أو التعليق للرحلات الريفية. 

بمجرد أن تتعلم التوصية الخاصة بنوع الترفيه الذي تقوم به ، تأكد من معرفة كيفية ممارسة هذه التقنية ، وتأكد من أن طعامك والقمامة والروائح ستكون مناسبة. على سبيل المثال ، يجب تخزين العلبة على بعد حوالي 200 قدم من موقع المخيم الخاص بك ، وقد تحتاج إلى مضاعفات ، اعتمادا على حجم مجموعتك وطول الرحلة ، لتناسب جميع طعامك والقمامة والروائح بالداخل. 

كلما استمتعنا بالهواء الطلق ، يجب أن نتذكر أيضا التأثيرات التي يمكن أن تحدثها. من خلال تخزين وتأمين نفايات الطعام والروائح بشكل صحيح ، يمكننا الحفاظ على الحياة البرية آمنة وصحية وبرية.