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Boyaux de poisson
Mon fils a attrapé la fièvre. Il a attrapé une petite truite arc-en-ciel dans le Wyoming la semaine dernière, et maintenant il ne veut plus qu'aller à la pêche. On lui a montré comment vider le poisson, il a tenu son estomac encore agité dans sa main, s'est dégoûté et l'a ensuite mangé pour son dîner. Je sais que PETA pourrait être consternée, mais je suis heureuse que mon fils commence à comprendre d'où vient ce qu'il mange.
En parlant d'entrailles de poisson, j'ai mentionné dans un blog précédent que j'avais relu le livret de pêche de Leave No Trace sur le chemin du Wyoming pour ce voyage. Me souvenant de la longue discussion d'un comité de révision pédagogique de Leave No Trace sur l'élimination correcte des entrailles de poisson il y a plusieurs années, j'ai pensé réciter un peu de ce qui a finalement été convenu par les scientifiques, les éducateurs et les gestionnaires des terres qui composent notre comité :
"Il convient d'êtreparticulièrement prudent avec les entrailles de poisson. De nombreux pêcheurs suivent la tradition consistant à disperser les entrailles dans les bois ou sur des rochers pour la faune, mais cette pratique n'est plus recommandée. Aujourd'hui, les meilleures méthodes d'élimination sont déterminées par un certain nombre de facteurs, notamment la durée de la pêche, la présence ou non d'ours dans la région, l'existence ou non de la maladie du tournis et les réglementations locales.
Lorsque les entrailles sont jetées dans les bois, elles attirent la faune. Des animaux et des oiseaux ont été observés en train de suivre des chasseurs et des pêcheurs dans l'espoir d'obtenir un repas gratuit à base d'entrailles. Ces animaux perdent leur méfiance naturelle à l'égard de l'homme et peuvent devenir une nuisance, voire pire. Les entrailles qui ne sont pas mangées par la faune sauvage pourrissent, sentent mauvais et rendent la zone indésirable pour ceux qui la visitent après vous, alors ne laissez pas les entrailles de poisson pendre dans les buissons ou sur un rocher. La meilleure façon de se débarrasser des entrailles de poisson - comme de tout autre déchet - est de les emballer... si vous ne pouvez pas emballer vos entrailles de poisson, vous avez un certain nombre d'autres options telles que l'enfouissement, le dépôt en eau profonde ou le dépôt en eau vive."
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