Habilidades y técnicas

Habilidades para no dejar rastro: Preparación de la cocina

Invitado - 26 de abril de 2017

Joshua Tree, California: ¿A quién le gusta acampar? En Leave No Trace nos encanta acampar, tanto que entre los cuatro equipos de Subaru/Leave No trace Traveling Trainers, ¡pasamos más de 1000 noches al año bajo las estrellas! Con toda esta experiencia de acampada, hemos aprendido algunos trucos útiles para crear la mejor cocina de campaña. Sigue leyendo para ver cómo acampamos sin dejar rastro durante todo el año.

Utiliza una lona o un toldo desplegable para combatir el calor o los días de lluvia. Nosotros guardamos la nuestra en el coche para esos casos de "por si acaso". Tratamos de no dejar que los días de lluvia nos golpeen y mantenemos nuestra cocina libre de lluvia con este práctico pop-up.

Un paño de cocina es esencial para una cocina que no deje rastro. Una vez colocado en el suelo debajo de la superficie de cocción, el paño atrapará las partículas de comida que caen de la mesa. La suciedad se desliza a través de la malla, por lo que cuando llegue el momento de la limpieza sólo estará tirando los trozos de comida sucios. Los restos de comida atraen a la fauna al camping, y la tela metálica ayuda a evitarlo.

El sistema lavavajillas de cuatro cubos es la forma ideal de ahorrar agua y evitar que las partículas de comida caigan al suelo mientras se lava la vajilla. El uso de este sistema es ideal para grupos o familias y hace un trabajo maravilloso en la limpieza de platos a fondo. Echa un vistazo a este enlace para ver un vídeo con instrucciones para montar tu propio sistema de cuatro cubos para lavar la vajilla.

Almacene correctamente los alimentos para evitar que la fauna local los condicione. Un animal alimentado es un animal muerto, por lo que siempre observamos las normas y reglamentos locales. Utilizamos taquillas para osos siempre que las hay. Cuando no hay taquillas para osos, guardar la comida en un vehículo cerrado es una buena opción. Si le gusta llevar cosas frías, piense en una nevera certificada como resistente a los osos. Cerrar una nevera certificada la hace resistente a los osos y mantendrá alejados a otros animales como los mapaches.

Mantente alejado de las fuentes de agua cuando acampes en zonas dispersas. Esto permitirá a la fauna salvaje de la zona acceder a las fuentes de agua. Este recurso vital es esencial para la vida silvestre y acampar al menos doscientos pies de distancia del agua permitirá a los animales acceder a la fuente, libre de estrés.

Nunca quemes basura o comida; las hogueras no se calientan lo suficiente como para incinerar completamente estos objetos. La quema de basura libera carcinógenos nocivos a la atmósfera y a los alrededores del campamento. Si se deja comida en una hoguera, es probable que la fauna silvestre la huela y siga frecuentando los campamentos.

 

Disfruta de tu mundo y no dejes rastro,

 

Steph & Andy

Subaru/Leave No Trace Traveling Trainer Team Este

Steph Whatton y Andy Mossey, de Leave No Trace, forman parte del Programa de Formadores Itinerantes Subaru/Leave No Trace 2017, que ofrece educación gratuita y móvil a comunidades de todo el país. Entre los orgullosos socios de este programa se encuentran Subaru of America, REI, Fjall Raven, ENO, Deuter, Thule y SmartWool.

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